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Für 4 Personen
500g Hackfleisch, je 1 grüne und rote Paprika, 1 Zwiebel, 200ml Sahne, 100ml Brühe, 300ml Zigeunersoße, 100g Schmelzkäse, 3 Knoblauchzehen, Paprikapulver edelsüß, Salz, Pfeffer
- Zwiebelwürfel anbraten
- Hackfleisch und Paprikawürfel hinzufügen
- Mit Sahne, Brühe und Zigeunersoße ablöschen
- Gepressten Knoblauch und Schmelzkäse unterrühren und würzen
- 30 Minuten köcheln lassen
