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Rezept für 4 Personen
1 Fladenbrot, 500g Hackfleisch, 2 Chilischoten, 1 EL Curry, 3 Knoblauchzehen, 2 TL frischer Ingwer, Erdnussöl, 300g fester Joghurt, Mango-Chutney, 4 Salatblätter, 2 Tomaten
- Hackfleisch, Chiliwürfel, Curry, Ingwerwürfel, gepressten Knoblauch, Salz und Pfeffer verkneten
- 4 flache Frikadellen braten
- Das Brot bei 160 Grad aufbacken
- Aus den Zutaten Burger belegen