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Für 4 Personen
600g Hackfleisch, 8 Tortilla-Wraps, 398g Mais, 200g Salatmischung, 150g Joghurt, 100g geriebener Käse, 80g Mayonnaise, 40g BBQ-Sauce, 15g Sriracha-sauce, 1 Limette, Salz, Pfeffer, Zucker
- Joghurt, Mayonnaise, Sriracha-Sauce und Limettensaft verrühren
- Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken
- Mais, Salat und Sauce vermengen
- Hackfleisch braten und mit der BBQ-Sauce ablöschen
- Wraps in der Mikrowelle erwärmen
- Fleisch, Salat und Käse auf den Wraps verteilen und aufrollen
