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Für 4 Personen

800g Tomaten, 1 Zwiebel, 1 gepresste Knoblauchzehe, 1 EL Honig, 4 EL Olivenöl, 2 EL Aceto Balsamico, Basilikum, Salz, Pfeffer

• Tomaten und Zwiebeln würfeln
• Alle Zutaten vermengen und eine halbe Stunde durchziehen lassen

 

 

Categories: Salate | Tags: vegan, vegetarisch | No Comments »