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Rezept für 4 Personen
1kg Schweinegulasch, 3 Zwiebeln, Thymian, 1kg Tomaten, 2 EL Tomatenmark, Salz, Pfeffer, Zucker, Paprika edelsüß, 800ml Brühe, 3 EL Soßenbinder, 2 Knoblauchzehen, Cayennepfeffer
- Zwiebelringe und Fleisch anbraten
- Mit Tomatenmark anschwitzen
- Restliche Zutaten reingeben und ca. eine Stunde schmoren lassen
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