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Für 4 Personen

500g Hähnchenbrustfilet, 2 Tomaten, 250g Mozzarella, 400ml. Sahne, 3 Knoblauchzehen, Oregano, Salz, Pfeffer

• Fleisch würzen und anbraten
• In eine Auflaufform geben und mit Tomaten- und Mozzarellascheiben belegen
• Sahne, gepresster Knoblauch, Oregano, Salz und Pfeffer verrühren
• Die Soße über das Hähnchen gießen
• Bei 180°C ca. 45 Minuten backen
• Dazu Bandnudeln oder Baguette servieren

 

 

 

 

Categories: Fleisch | Tags: italienisch | No Comments »