240g Schokocookies (z.B. Soft Baked Chocolate Chunk “Chocolate Brownie” von Pepperidge Farm) , 125g Butter, 400ml kalte Sahne, 3 Pck. Sahnesteif, 300g Frischkäse, 250g Erdnussbutter, 150g Puderzucker, 125ml Schokoladensoße Die Cookies zerbröseln, in eine Form legen und mit der flüssigen Butter übergießen Auf dem Boden der Form verteilen und festdrücken Die Sahne mit dem Sahnesteif schlagen, bis sie […]
225g Mehl, 75g Stärke, 100g Zucker, 200g Butter, 1 Eigelb, 1 TL Zimt, 1/4 Pck. Backpulver, 2 EL Rum, 1 Pck. Vanillezucker, 250g Marzipan, Puderzucker, Zartbitterschokolade Mehl, Stärke, Zucker, Butter, Eigelb, Zimt, Backpulver, 1 EL Rum und Vanillezucker verkneten und rund ausstechen Bei 170°C goldbraun backen Marzipan und 1 EL Rum mit so viel Puderzucker verkneten, […]
150g Mehl, 1/2 TL Backpulver, 2 Pck. Vanillezucker, 1 Ei, 150g Zucker, 115g Butter, 2 EL Honig, 1/8l Sahne, 200g Mandelplättchen, Zartbitterschokolade Mehl, 65g Butter, Backpulver, Ei, 1 Pck. Vanillezucker und 50g Zucker verkneten Runde Plätzchen ausstechen und bei 180°C goldbraun backen 50g Butter, 100g Zucker, 1 Pck. Vanillezucker und Honig in einem Topf erwärmen und […]
200g Butter, 180g Puderzucker, 150g Zucker, Prise Salz, 2 Eier, 1/2 TL Zimt, 1 TL Backpulver, 350g Mehl, 280g Schokotröpfchen, je 140g gehackte Hasel- und Walnüsse, 90g getrocknete Aprikosenwürfel, Zartbitterschokolade Alle Zutaten (bis auf die Zartbitterschokolade) verkneten 12 Stunden kühlen Teig zu einer Rolle formen und in Scheiben schneiden Bei 170 °C goldbraun backen Zum Schluss […]
120g Butter, 250g Mehl, 1 Ei, 100g Zucker, Prise Salz, 3 Pck. Marzipan, 7 EL frisch gepresster Orangensaft, 3 EL Zitronensaft, 3 EL Orangenlikör, Zartbitterschokolade Butter, Mehl, Ei, Zucker und Salz verkneten Halbmonde ausstechen Marzipan mit Säften und Likör verkneten und auf den Monden verteilen Bei 160 °C goldbraun backen Die Schokolade im Wasserbad schmelzen […]