Tag Archives: Schokolade

Rentier-Kakao

by Kuechenfee
Rentier-Kakao 2

  Für 10 Portionen 20 selbstklebende Wackelaugen, 10 spitze Cellophan-Tüten, 10 rote Pompoms, 10 Pfeifenreiniger 200g Backkakao, 10 EL Schokostreusel, 10 EL Mini-Marshmallows, 3 EL Puderzucker Wackelaugen auf die Tüten kleben Pompoms mit Flüssigkleber auf der Tüte festkleben Puderzucker und Kakao gut verrühren 20g (ca. 2 gehäufte EL) in eine Tüte füllen 1 EL Schokostreusel […]


Fudgy Chocolate Cookies

by Kuechenfee
Fudgy Chocolate Cookies 2

  200g Mehl, 100g Backkakao, 100g Zucker, 100g brauner Zucker, 100g Schokodrops zartbitter, 50g warme Butter, 2 Eier, 1 TL Backpulver, Vanilleextrakt, Salz, Puderzucker Alle Zutaten außer dem Puderzucker verkneten Bällchen von ca. 2,5cm Durchmesser rollen leicht Plattdrücken und auf einem Backblech mit Backpapier verteilen Bei 175°C (Heißluft, vorgeheizt) 15 Minuten backen Noch warm in […]


Alpenbrot

by Kuechenfee
Alpenbrot 2

  500g Mehl, 250g Butter, 250g Zucker, 150g Puderzucker, 30g Backkakao, 2 Eier, 1 EL Zitronensaft, 1 TL Backpulver, Zimt, gemahlene Nelken, Kardamom Alle Zutaten, außer Puderzucker und Zitronensaft, verkneten Teig zu 6 Rollen formen, die quer auf ein Blech passen Je 3 Teigrollen auf ein Blech legen Bei 180°C ca. 15 Minuten backen Puderzucker, […]


Schokobon-Torte

by Kuechenfee
Schokobon-Torte 2

  550ml Sahne, 500g Quark, 200g Zartbitterschokolade, 150g Kakaokekse (z.B. von Leibniz), 120g flüssige Butter, 36 Schokobons, 2 Pck. Sahnesteif, 2 EL Zucker Kekse im Gefrierbeutel mit dem Nudelholz fein zerbröseln Mit der Butter verkneten und auf den Boden einer runden Kuchenform drücken 400ml Sahne mit Sahnesteif und Zucker steif schlagen Kalten Quark unterheben und […]


Nusskuchen

by Kuechenfee
Nusskuchen 2

  320g gemahlene Haselnüsse, 230g weiche Butter, 250ml Milch, 180g Zucker, 120g Mehl, 4 Eier, 1 Pck. Backpulver, 200g Zartbitterschokolade, Öl Eiweiß steif schlagen  Butter, Zucker und Eigelb schaumig rühren Mehl, Backpulver, Milch, Haselnüsse und Eiweiß unterheben Bei 180°C (Heißluft) ca. 60 Minuten backen Schokolade erwärmen, bis sie flüssig ist und mit Öl verrühren Nach […]


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