Für 4 Personen 500ml passierte Tomaten, 3 EL Tomatenmark, 2 EL Ketchup, 2 EL Apfelessig, 2 EL Zucker, 1 Zwiebel, 1 EL Curry, 1/2 TL Paprika edelsüß, 1/2 TL Cayennepfeffer, Salz, Pfeffer Zwiebelwürfel andünsten Tomatenmark mit anschwitzen lassen Mit passierten Tomaten ablöschen Ketchup, Essig und Gewürze unterrühren 15 Minuten köcheln lassen […]
Für 4 Personen 800g Rinderhackfleisch, 500g gekochte Pellkartoffeln, 3000ml Béchamelsoße, 250g geriebener Mozzarella, 1 Zwiebel, 1 EL Paprikapulver (scharf), 1 EL Tomatenmark, 2 gepresste Knoblauchzehen, 1 Chilischote, Petersilie, Kreuzkümmel, Korianderpulver, Zimt, Salz, Pfeffer Mit Kartoffelscheiben den Boden einer Auflaufform bedecken Zwiebelwürfel andünsten Tomatenmark, Chili und Knoblauch zum Schluss kurz mit anbraten Zwiebelmasse, Hackfleisch, Petersilie, […]
Für 4 Personen 500g Hähnchenfilet, 200ml Sahne, 200g Schmand, 125ml Gemüsebrühe, 100g geriebener Käse, 3 Paprikaschoten (rot, gelb und grün), 1 Zwiebel, 3 Knoblauchzehen, 1 Chilischote, 1 EL Tomatenmark, Paprika edelsüß, Paprika rosenscharf, Salz, Pfeffer Hähnchenfilets in eine Auflaufform legen Zwiebelwürfel anbraten Paprikawürfel, Chiliwürfel und gepressten Knoblauch hinzufügen und mitbraten Tomatenmark und Gewürze unterrühren […]
Für 4 Personen 500g Rinderhackfleisch, 425g Chilibohnen, 1 Packung Tortilla Chips, 425ml stückige Tomaten, 340g Mais, 200g geriebener Cheddarkäse, 1 Zwiebel, 1 Chilischote, 1 Packung Taco-Würzmischung, 200g saure Sahne, Gemüsebrühe (Instant), Salsa-Soße Chips zerbröseln und in eine große Auflaufform verteilen Zwiebelwürfel anbraten Hackfleisch dazugeben und durchbraten Bohnen, Tomaten, Mais, Chili, Würzmischung, Brühe und 100ml Wasser unterrühren […]
Für 4 Personen 4 Burger-Patties, 1 Tüte Chips, 4 Hamburger-Brötchen, 2 Avocados, 1 Zitrone, 1 Zwiebel, 4 Knoblauchzehen, 4 EL Joghurt, 2 EL mittelscharfen Senf, 1 TL Honig, 1 Tomate, einige Salatblätter, 4 Scheiben Cheddar, Chilipulver, Salz, Pfeffer Avovados mit einer Gabel zerdrücken Gepressten Knoblauch, Zwiebelwürfel, Zitronensaft, Chili, Salz und Pfeffer verrühren Joghurt, Senf, […]