275g Blätterteig, 800g säuerliche Äpfel, 250g saure Sahne, 4 Eier, 75g Zucker, Zimt Springform mit Blätterteig auslegen Apfelscheiben drauflegen Eier, Sahne und Zucker mischen, drübergießen und backen 180 Grad, ca. 1 1/2 Stunden Mit Zimt bestreuen
Schnelle Pfirsichtorte
by Kuechenfee1 große Dose Pfirsiche, 4 EL Zitronensaft, 2 EL Kirschwasser, 100g Butter, 1 Prise Salz, 1 Pck. Citro-Back, 100g Zucker, 3 Eier, 125g blütenzarte Haferflocken, 125g Mehl, 1 TL Backpulver, 2 EL Aprikosenmarmelade, Puderzucker Pfirsichhälften in 3 Spalten schneiden Mit Kirschwasser und Zitronensaft beträufeln und durchziehen lassen Butter, Salz, Citro-Back und Eier verrühren Mehl, […]
Pflaumenkuchen mit Streuseln
by Kuechenfee650g Mehl, 200ml Milch, 300g Zucker, 330g Butter, Salz, 42g Hefe, 1500g Pflaumen 400g Mehl in eine Schüssel geben und eine Mulde reindrücken Lauwarme Milch, 125g Zucker und zerbröselte Hefe reingeben 30 Minuten gehen lassen 80g Butter und Salz zufügen und kneten 30 Minuten gehen lassen Auf einem Blech verteilen und 30Minuten gehen lassen […]
Mandel-Aprikosenkuchen
by Kuechenfee
400g Mehl, 1 Tl. Backpulver, 350g Zucker, 2 Pck. Vanillezucker, Salz, 3 Eier, 200g Butter, 1000g Dosenaprikosen, 1/4l Sahne, 100g gemahlene Mandeln, 160g geschälte Mandeln Mehl, Backpulver, Vanillezucker, 150g Zucker, 2 Eigelb, Salz und Butter verkneten Den Teig 30 Minuten kühlen Steife Sahne mit dem Rest Zucker, gemahlenen Mandeln und einem Ei verrühren Teig […]
Donauwellen
by Kuechenfee
500g Butter, 300g Zucker, 6 Eier, 350g Mehl, 1 Pck. Backpulver, 2 EL Kakao, 2 Gläser Sauerkirschen, 1 Pck. Vanillepudding, 1/2 l Milch, je 150g Bitter-,Vollmilch- und Nougatschokolade 250g Butter und 250g Zucker schaumig rühren Eier dazugeben Mehl und Backpulver reingeben 1/2 Teig auf ein Blech geben Kakao in restlichen Teig rühren und diesen über […]