Für 4 Personen 250g Nudeln, 250g roher Schinken (gewürfelt), 250g geriebener Appenzeller Käse, 340g Ananas-Stücke, 200ml Sahne, 200ml Milch, 1 EL Tomatenmark, Thymian, Gemüsebrühe (instant), Pfeffer, Zucker, Soßenbinder Nudeln Kochen Milch und Sahne aufkochen Tomatenmark einrühren 165g Käse, Schinken, Ananas, Thymian, Brühe, Pfeffer und Zucker unterrühren ca. 30 Minuten köcheln lassen Soße mit Soßenbinder […]
Für 4 Personen 500g Hähnchenbrustfilet, 400ml Sahne, 2 pürierte Mangos, 3 EL Curry, 3 gepresste Knoblauchzehen, Kurkuma, frischer Ingwer, Cayennepfeffer, Salz Hähnchenstücke durchbraten Mit Sahne ablöschen Restliche Zutaten hinzufügen Ca. 30 Minuten köcheln lassen Dazu schmecken Reis und Brokkoli
Für 4 Personen 500g Hackfleisch, 4 Hamburgerbrötchen, 4 Scheiben Cheddar-Käse, 4 EL Preiselbeeren, Salatblätter, 1 gepresste Knoblauchzehe, Cayennepfeffer, Paprika edelsüß, Kreuzkümmel, Salz, Pfeffer Hackfleisch mit Salz, Pfeffer, Paprika, Knoblauch, Cayennepfeffer und Kreuzkümmel verkneten 4 Patties formen und durchbraten Brötchenhälften im Toaster toasten Käse auf den Patties verteilen und in der Pfanne schmelzen lassen Hamburgerbrötchen […]
Für 4 Personen 180g weiche Butter, 180g Zucker, 180g Mehl, 80g gehackte Walnüsse, 2 Eier, 2 Äpfel, 1/2 Pck. Backpulver, Zimt Butter und Zucker schaumig rühren Mehl, Nüsse, Eier, Backpulver und Zimt unterrühren Äpfel schälen, Gehäuse entfernen und in kleine Würfel schneiden Unter den Teig heben Bei 180 °C (Heißluft) ca. 45 Minuten backen […]
Für 4 Personen 4 unparnierte Schweineschnitzel, 400ml Sahne, 200g Crème Fraîche, 200g rohe Schinkenwürfel, 8 Scheiben Ananas, 8 Scheiben Scheiblettenkäse, 2 TL heller Soßenbinder, 1 Pck. Rahmsoße, Sojasoße, Salz, Pfeffer, eventuell 8 Cocktailkirschen Schnitzel halbieren, pfeffern und salzen und in eine Auflaufform legen Sahne, Crème Fraîche, Soßenbinder, Rahmsoßenpulver, Sojasoße, salz und Pfeffer verrühren Über […]