
Rezept für 4 Personen 2 Zwiebeln, 4 Knoblauchzehen, 340g Mais, 2 rote Paprikas, Chilischoten, 480g Chilibohnen, 500 g Hackfleisch, 800g stückige Tomaten, 2 EL Tomatenmark, Salz, Pfeffer, Paprika edelsüß, Kreuzkümmel, eine Prise Zucker, Creme Fraîche Zwiebelwürfel anbraten und Fleisch dazugeben Tomatenmark reingeben und kurz anschwitzen lassen Chilibohnen und Mais ohne Flüssigkeit hinzufügen Tomaten, Paprikawürfel, Chilistückchen, gepressten Knoblauch und […]