Für 4 Personen 300g Tortilla Chips, 250g Hackfleisch, 250g Dattel-Tomaten, 200g Hüttenkäse, 100g geriebener Cheddarkäse, 2 Lauchzwiebeln, 2 Chilischoten, 1/2 rote Paprika, Korianderblätter, Salz, Pfeffer Hackfleisch durchbraten und salzen und pfeffern Tortillas in eine Auflaufform legen Hackfleisch darüberschichten und mit Käse bestreuen Lauchzwiebelringen, Koriander, Chili-, Tomaten- und Paprikastücke vermengen Mit Salz und Pfeffer würzen […]
Für 4 Personen 500g Hähnchenbrustfilet (4 Stücke), 200g Knoblauch-Frischkäse, 200g Käse-Tortilla-Chips, 200g geriebener Cheddarkäse, 100g Speck, 100g Mehl, 2 Eier, Salz, Pfeffer, Tortilla-Chips als Beilage, Zahnstocher Hähnchen mit Salz und Pfeffer würzen und in jedes Stück eine Tasche schneiden Speck ohne Fett knusprig braten Mit dem Frischkäse verrühren Das Fleisch mit der Käsemasse […]
Für 4 Personen 500g Rinderhackfleisch, 425g Chilibohnen, 1 Packung Tortilla Chips, 425ml stückige Tomaten, 340g Mais, 200g geriebener Cheddarkäse, 1 Zwiebel, 1 Chilischote, 1 Packung Taco-Würzmischung, 200g saure Sahne, Gemüsebrühe (Instant), Salsa-Soße Chips zerbröseln und in eine große Auflaufform verteilen Zwiebelwürfel anbraten Hackfleisch dazugeben und durchbraten Bohnen, Tomaten, Mais, Chili, Würzmischung, Brühe und 100ml Wasser unterrühren […]
Für 4 Personen 600g Hackfleisch, 425ml Chilibohnen, 425ml Mais, 150g geriebener Cheddar, 200ml Milch, 50ml helles Bier, 3 gepresste Knoblauchzehen, 1 Zwiebel, 1 Möhre, 2 EL Butter, 1 EL Mehl, Edelsüßpaprika, Muskat, Salz, Pfeffer, gesalzene Tortillachips Zwiebelwürfel, Hack, Salz, Pfeffer und 3 TL Paprika verkneten 4 Hacksteaks formen und bei 200°C ca. 30 Minuten […]
Für 4 Personen 600g Hackfleisch, 8 Tortilla-Wraps, 398g Mais, 200g Salatmischung, 150g Joghurt, 100g geriebener Käse, 80g Mayonnaise, 40g BBQ-Sauce, 15g Sriracha-sauce, 1 Limette, Salz, Pfeffer, Zucker Joghurt, Mayonnaise, Sriracha-Sauce und Limettensaft verrühren Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken Mais, Salat und Sauce vermengen Hackfleisch braten und mit der BBQ-Sauce ablöschen Wraps in der […]