Für 4 Personen 500g Hackfleisch, 500g passierte Tomaten, 150g Sahne-Frischkäse, 1 Zwiebel, 1 EL Tomatenmark, Honig, italienische Kräuter, Salz, Pfeffer, Zwiebelwürfel glasig dünsten Hackfleisch dazugeben und durchbraten Tomatenmark unterrühren und anschwitzen Mit den passierten Tomaten ablöschen Frischkäse und Kräuter unterheben Mit Salz, Pfeffer und Honig würzen