Rezept für 4 Personen 500g Hähnchenbrustfilet, Gyrosgewürz, 200g Zucchini, 150g Salat, 100g Kirschtomaten, 100g Schafskäse, ½ Salatgurke, 3 Knoblauchzehen, 300g Joghurt, Salz, Pfeffer, Zucker, ½ Fladenbrot Die Gurke grob raspeln und mit dem gepressten Knoblauch, Joghurt, Salz, Pfeffer und Zucker verrühren Die Fleisch- und Zucchiniwürfel anbraten und würzen Das Fladenbrot mit den Zutaten befüllen […]
Scharfer Schinkenhamburger
by KuechenfeeRezept für 4 Personen 2 orangefarbige Paprika, 250g Schmand, 3 TL Sambal Oelek, Salz, 8 Eier, 8 EL helle Sojasoße, Pfeffer, 1/2 Bund Koriander, 2 Bund Schnittlauch, 4 Hamburger-Brötchen, 320g gekochter Schinken Schmand, Sambal Oelek, Schnittlauchröllchen, gehackter Koriander und Salz vermengen Eier mit Sojasoße und Pfeffer verquirlen In einer Pfanne stocken lassen Brötchen erwärmen […]
Tomatenpizza
by Kuechenfee
Teig: 450g Mehl, 4 EL Olivenöl, 2 TL Salz, 250ml lauwarmes Wasser, ½ TL Zucker, 1 Pck. Hefe Belag: 300g Kräuterfrischkäse, 6 Cocktail-Strauch-Tomaten, 200g geriebener Käse, Salz, Pfeffer Aus den Teigzutaten einen Hefeteig herstellen und diesen auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech verteilen Bei 180 °C 20 Minuten vorbacken Den Teig mit dem Frischkäse bestreichen […]
Geflügel-Fajitas
by KuechenfeeRezept für 4 Personen 600g Putenbrust, 6 EL Öl, 5 TL Casa Fiesta Chili Season Mix, 600g Fleischtomaten, 1 Bund Frühlingszwiebeln, 100g Cashewnüsse, 200g Schmand, 8 Tortillafladen, 100g geriebener Käse, 1 Glas Jalapenos, Koriander, Salz, Pfeffer 4 EL Öl und 2 TL der Gerwürzmischung mischen Fleischstreifen 30 Minuten darin marinieren Nüsse hacken und ohne Öl braten Fleisch […]
Apfelburger
by Kuechenfee
Rezept für 4 Personen 5 Äpfel, 400g Hackfleisch, 2 EL Creme Fraîche, Salz, Pfeffer, Paprikapulver, 8 Salatblätter, 4 Scheiben Butterkäse, 8 Brötchen 1 Apfel raspeln Diesen zusammen mit dem Fleisch, Creme Fraîche, Salz, Pfeffer und Paprikapulver verkneten 8 Burger braten Zusammen mit den restlichen Zutaten zu 8 Burgern zusammenstellen