Für 4-6 Personen 1kg Kartoffeln, 200g Schmand, 125g gewürfelter Speck, 12 Würstchen, 5 EL Röstzwiebel, 4 Sandwichgurkenscheiben, 4 EL Senf, 4 Scheiben Schmelzkäse, 3 EL Butter, 2 Zwiebeln, 2 Hot Dog-Brötchen, 1,2l Gemüsebrühe, Majoran, Muskat, Salz, Pfeffer Zwiebelwürfel glasig dünsten Speck dazugeben und anbraten Kartoffelwürfel hinzufügen und 10 Minuten braten Majoran und Brühe dazugeben […]
Ein Blech 1 Pck. Pizzateig, 500g Hackfleisch, 200g geriebener Cheddar, 100g geriebener Gouda, 100g Gewürzgurken, 5 EL Mayonnaise, 2 EL Ketchup, 2 EL Gurkenwasser, 1 TL Senf, Chilipulver, Salz, Pfeffer Pizzateig auf ein Blech geben und mit der Gabel mehrfach einstechen Mayonnaise, Ketchup, Gurkenwasser, Senf, Salz und Pfeffer verrühren Auf dem Pizzateig verteilen und […]
Für 4 Personen 300g Tortilla Chips, 250g Hackfleisch, 250g Dattel-Tomaten, 200g Hüttenkäse, 100g geriebener Cheddarkäse, 2 Lauchzwiebeln, 2 Chilischoten, 1/2 rote Paprika, Korianderblätter, Salz, Pfeffer Hackfleisch durchbraten und salzen und pfeffern Tortillas in eine Auflaufform legen Hackfleisch darüberschichten und mit Käse bestreuen Lauchzwiebelringen, Koriander, Chili-, Tomaten- und Paprikastücke vermengen Mit Salz und Pfeffer würzen […]
Für 4 Personen 500g Rinderhackfleisch, 120ml Mayonnaise, 140g Cheddarkäse, 12 Scheiben Frühstücksspeck, 12 Zahnstocher, 2 EL Ketchup, 2 EL Gurkenrelish, 1 Zwiebel, 2 gepresste Knoblauchzehen, 1 TL Weißweinessig, 1 TL Zucker, Paprika edelsüß, Salz, Pfeffer Hack, Zwiebelwürfel, Knoblauch, Salz und Pfeffer verkneten Käse in 12 Würfel schneiden Hackfleisch zu 12 Patties formen und mit je […]
Für 4 Personen 900g Rinderhackfleisch, 1 Zwiebel, 8 Hamburgerbrötchen, 8 Scheiben Schmelzkäsescheiben, 80g Mayonnaise, 4 EL Gurkenrelish (abgetropft), 4 Gewürzgurken, 3 EL Ketchup, 1 TL Zucker, 1 TL weißer Essig, einige Blätter Eisbergsalat, Senf, Butter, Salz, Pfeffer Mayonnaise, Gurkenrelish, Ketchup, Zucker und Essig verrühren Hackfleisch mit Salz und Pfeffer würzen, 8 Patties formen und […]