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Rezept für 4 Personen

32 Basilikumblätter, 100g Butter, 400g Sahne, 800g Spaghetti, Salz, Muskat, 75g Parmesan, Pfeffer

• Spaghetti kochen
• Butter erwärmen und aufschäumen lassen
• Hälfte der Sahne dazugeben und um die Hälfte einkochen lassen
• Salz, Basilikum und Muskat reingeben
• Nudeln untermengen
• Parmesan und Rest Sahne unterheben
• Mit Pfeffer würzen

 

 

Categories: Nudelgerichte | Tags: italienisch, vegetarisch | No Comments »