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Für 4 Personen
500ml passierte Tomaten, 3 EL Tomatenmark, 2 EL Ketchup, 2 EL Apfelessig, 2 EL Zucker, 1 Zwiebel, 1 EL Curry, 1/2 TL Paprika edelsüß, 1/2 TL Cayennepfeffer, Salz, Pfeffer
- Zwiebelwürfel andünsten
- Tomatenmark mit anschwitzen lassen
- Mit passierten Tomaten ablöschen
- Ketchup, Essig und Gewürze unterrühren
- 15 Minuten köcheln lassen
