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Für 4 Personen
500g Spätzle aus dem Kühlregal, 300g Kirschtomaten, 250g Mozzarella, 300g Sahne, 300g Schmand, 100g Parmesan, 1 Bund Basilikum, 2 Knoblauchzehen, Salz, Pfeffer, Zucker
- Spätzle, Tomatenviertel und Mozzarella in einer Auflaufform vermengen
- Sahne, Schmand, gepressten Knoblauch und Basilikum verrühren
- Kräftig mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken
- Über die Spätzle gießen
- Mit Parmesan bestreuen
- Bei 180°C ca. 40 Minuten überbacken
