Schupfnudel-Hack-Pfanne

by Kuechenfee
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Für 4 Personen

400g Schupfnudeln, 250g Hackfleisch, 150g Kirschtomaten, 200g Schmand, 50g weicher Camembert, 20g Pinienkerne, Petersilie, Salz, Pfeffer

  • Hackfleisch anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen
  • Schupfnudeln hinzufügen und mitbraten, bis das Fleisch durch ist
  • Halbierte Tomaten und Petersilie unterheben und kurz mit anbraten
  • Nochmals mit Salz und Pfeffer abschmecken
  • Pinienkerne ohne Fett rösten
  • Camembert ohne Rinde mit dem Schmand vermengen und mit Salz und Pfeffer würzen
  • Alles zusammen anrichten

 

Schupfnudel-Hack-Pfanne 1

 


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