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550ml Sahne, 500g Quark, 200g Zartbitterschokolade, 150g Kakaokekse (z.B. von Leibniz), 120g flüssige Butter, 36 Schokobons, 2 Pck. Sahnesteif, 2 EL Zucker

• Kekse im Gefrierbeutel mit dem Nudelholz fein zerbröseln
• Mit der Butter verkneten und auf den Boden einer runden Kuchenform drücken
• 400ml Sahne mit Sahnesteif und Zucker steif schlagen
• Kalten Quark unterheben und auf dem Boden verteilen
• Schokobons auf der Creme gleichmäßig anordnen
• Schokolade in 150ml Sahne schmelzen lassen und gut verrühren
• Über dem Kuchen verteilen
• Die Torte über Nacht im Kühlschrank fest werden lassen

 

 

 

Categories: Kuchen und Torten | Tags: Schokolade | No Comments »