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500g Zartbitter-Kuvertüre, 300ml Öl, 250g Zucker, 2 Päckchen Vanillezucker, 1 Prise Salz, 6 Eier, 250g Vanillejoghurt, 350g Mehl, 3 TL Backpulver, 200ml Sahne

• Öl, Zucker, Vanillezucker und Salz cremig rühren
• Eier, Mehl, Joghurt, 250g geschmolzene Kuvertüre und Backpulver unterheben
• Teig auf ein Blech mit Backpapier geben und backen
• 175 Grad, ca. 30 Minuten
• Sahne mit 250g Kuvertüre aufkochen und ‹schmelzen lassen und auf den Kuchen streichen

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