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Rezept für 4 Personen
480g Birnen (Dose), 4 Schnitzel, Salz, Pfeffer, 150g Camembert, Preiselbeeren
- Die Schnitzel braten und anschließend würzen und in eine Auflaufform legen
- Birnen darauf verteilen
- Die Rinde des Käses abschneiden und die Käsescheiben auf den Birnen verteilen
- Bei 180 Grad backen, bis der Käse Blasen wirft
- Die Preiselbeeren dazu servieren
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