(No Ratings Yet)
Loading ...
Rezept für 4 Personen
1,5kg Salatgurke, 40g Butter, 20g Mehl, 400ml Sahne, 2 TL Brühe, 1 Bund Schnittlauch, 2 EL Honig-Senf-Soße, Zucker, 20 Rostbratwürstchen, Püree
- Gurke schälen, entkernen, in Würfel schneiden und dann in Butter dünsten
- Zusammen mit dem Mehl und der Sahne eine Mehlschwitze machen
- Schnittlauchröllchen, Honig-Senf-Soße und Zucker hinzufügen und köcheln
- Püree nach Packungsanweisung kochen
- Würstchen braten und alles zusammen servieren
Hinterlasse eine Antwort