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Für 4 Personen

8EL Popcornmais, 30g Honig, 75g Zucker, 2EL Butter

• Boden eines hohen Topfes mit Öl bedecken und erhitzen
• Maiskörner ins heiße Fett geben und im geschlossenen Topf erhitzen, bis die Knallgeräusche nachlassen
• Topf von der Platte nehmen und schütteln
• Popcorn in eine Schüssel füllen
• Honig, Zucker und Butter in einem Topf leicht karamellisieren
• Über das Popcorn gießen und schnell unterheben
• Mehrfach Popcorn in dem Topf wenden, um restliche Karamellmasse heraus zu bekommen

 

 

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