220g Mehl, 190g brauner Zucker, 150g weiche Butter, 140g Haferflocken, 100g zartbitter Schoko-Drops, 40ml Milch, Mark einer Vanilleschote, 10g Backpulver, 1 Ei, 1/2 Apfel, Salz Alle Zutaten verkneten Mit zwei Teelöffeln kleine Teighäufchen auf ein Blech mit Backpapier setzen Bei 170°C (Umluft) ca. 15 Minuten backen
Kinderiegel-Likör
by Kuechenfee10 Kinderriegel, 300ml Milch, 200ml Wodka, 200ml Sahne, 80g Zucker, 1 Pck. Vanillezucker Milch mit Sahne erwärmen Schokoriegel zerkleinern und mit dem Zucker und dem Vanillezucker in der Milch auflösen Nicht aufkochen Den Wodka unterrühren und den Likör in Flaschen abfüllen Im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb weniger Tage verbrauchen
Frischkäse-Hähnchen aus dem Ofen
by KuechenfeeFür 4 Personen 500g Hähnchenbrustfilet, 200g Frischkäse, 50g getrocknete Tomaten in Öl, 30g Mayonnaise, 1/2 Bund Lauchzwiebeln, 2 gepresste Knoblauchzehen, Basilikum, Muskat, Salz, Pfeffer Hähnchenbrustfilets salzen und pfeffern In eine Auflaufform legen Frischkäse, Mayonnaise, Knoblauch, Basilikum, Salz, Pfeffer, Muskat, Tomaten- und Lauchzwiebelwürfel verrühren Masse auf den Hähnchenbrustfilets verteilen Bei 200°C (Heißluft) ca. 40 Minuten […]
Cheeseburger-Bällchen
by KuechenfeeFür 4 Personen 500g Rinderhackfleisch, 120ml Mayonnaise, 140g Cheddarkäse, 12 Scheiben Frühstücksspeck, 12 Zahnstocher, 2 EL Ketchup, 2 EL Gurkenrelish, 1 Zwiebel, 2 gepresste Knoblauchzehen, 1 TL Weißweinessig, 1 TL Zucker, Paprika edelsüß, Salz, Pfeffer Hack, Zwiebelwürfel, Knoblauch, Salz und Pfeffer verkneten Käse in 12 Würfel schneiden Hackfleisch zu 12 Patties formen und mit je […]
Pizza-Burger
by KuechenfeeFür 4 Personen 1000g Hackfleisch, 400g Pizzasoße, 250g geriebenen Mozzarella, 8 Scheiben italienische Salami (pikant), 4 Pizzabrötchen Natur, italienische Kräuter, Salz, Pfeffer Pizzabrötchen nach Packungsanweisung backen Hackfleisch mit italienischen Kräutern, Salz und Pfeffer würzen 8 dünne Patties braten Auf die Unterseite des Brötchens Pizzasoße geben Mit einem Pattie, Käse und einer Scheibe Wurst […]