(No Ratings Yet)
 Loading ...

 

Rezept für 4 Personen

500g Hähnchen, 4 angeschnittene Kardamomkapseln, 1 Zimtstange, 1 EL Korianderpulver, 1 TL Kreuzkümmel, ½ TL Kurkuma, 3 gepresste Knoblauchzehen, 1 Zwiebel (in Würfeln), 200ml Kokosmilch, Salz, Saft von 1-2 Zitronen, rotes Thai-Curry

• Hähnchen anbraten und anschließend die restlichen Zutaten hinzufügen
• Wenn nötig die Suppe mit Hühnerbrühe flüssiger machen
• Zum Schluss mit den Gewürzen noch einmal abschmecken

 

Categories: Suppen | Tags: indisch | No Comments »