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Für 4 Personen

500g Hähnchenfilet, 250g Cherrytomaten, 200ml Sahne, 100g Sahne-Schmelzkäse, 125g Mozzarella, 2 Knoblauchzehen, Basilikum, Brühe (instant), Salz, Pfeffer  

• Hähnchenwürfel anbraten und danach in eine Auflaufform legen
• Tomaten in Scheiben schneiden und drauflegen
• Sahne, gepressten Knoblauch, Basilikum und Schmelzkäse in den Bratensatz einrühren und köcheln, bis der Käse geschmolzen ist
• Soße mit Brühe, Salz und Pfeffer abschmecken und über die Tomaten gießen
• Mozzarellawürfel darüber verteilen
• Bei 180°C ca. 30 Minuten überbacken

 

 

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