Mozzarella-Sahne-Hähnchen

by Kuechenfee
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Für 4 Personen

500g Hähnchenfilet, 250g Cherrytomaten, 200ml Sahne, 100g Sahne-Schmelzkäse, 125g Mozzarella, 2 Knoblauchzehen, Basilikum, Brühe (instant), Salz, Pfeffer  

  • Hähnchenwürfel anbraten und danach in eine Auflaufform legen
  • Tomaten in Scheiben schneiden und drauflegen
  • Sahne, gepressten Knoblauch, Basilikum und Schmelzkäse in den Bratensatz einrühren und köcheln, bis der Käse geschmolzen ist
  • Soße mit Brühe, Salz und Pfeffer abschmecken und über die Tomaten gießen
  • Mozzarellawürfel darüber verteilen
  • Bei 180°C ca. 30 Minuten überbacken

 

Mozzarella-Sahne-Hähnchen 1

 


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