Mehlschwitze

by Kuechenfee

 

Mengenangaben im jeweiligen Rezept beachten!

  • Butter in einem Topf erhitzen
  • Mehl dazugeben, verrühren und bei mittlerer Temperatur kurz miterhitzen
  • Flüssigkeit sehr langsam nach und nach unter Rühren hinzufügen

 


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