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Für 4 Personen

1000g Pommes, 500g Hähnchenbrustfilet, 2 Tomaten, 4 Hamburgerbrötchen, 80g geriebener Käse, 80ml. Ketchup, 8 Salatblätter, 4 Karotten, 4 EL Mayonnaise, 2 Knoblauchzehen, 1 EL Öl, mediterrane Gewürzmischung, Salz, Pfeffer

•  Pommes backen oder frittieren und in der Zwischenzeit den Hamburger und Karottensalat zubereiten
• Hähnchenfilets waagrecht halbieren
• Mit Salz, Pfeffer und Gewürzmischung bestreuen und durchbraten
• In eine Auflaufform geben und mit Käse bestreuen
• Fleisch und Hamburgerbrötchen (auf separatem Blech unterhalb des Bleches mit der Auflaufform) im Ofen bei 180°C backen
• Tomaten in Scheiben schneiden
• Ketchup mit Gewürzmischung würzen
• Karotten raspeln und mit Mayonnaise, Öl, gepresstem Knoblauch und Salz und Pfeffer verrühren
• Hamburgerbrötchen mit Fleisch, Tomaten, Salat und Ketchup belegen und zusammen mit den Pommes und dem Salat anrichten

 

 

Categories: Fleisch | Tags: Fastfood | No Comments »