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40 Stück

200g Marzipanrohmasse, 220g Mehl, 100g warme Butter, 225g Puderzucker, 1 Ei, 1 Orange

• Marzipan, Mehl, Butter, Ei und 100g Puderzucker verkneten
• Teig 2 Stunden kalt stellen
• Teig zu vier Rollen formen und jeweils in 10 Stücke schneiden
• Brezeln formen und bei 180°C Heißluft ca. 15 Minuten backen
• Saft der Orange auspressen und 4 EL mit 125g Puderzucker verrühren
• Brezeln mit Guss bestreichen

 

 

Categories: Plätzchen | Tags: Weihnachten | No Comments »