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Für 4 Personen

500g Hähnchenbrustfilet, 400ml Sahne, 2 pürierte Mangos, 3 EL Curry, 3 gepresste Knoblauchzehen, Kurkuma, frischer Ingwer, Cayennepfeffer, Salz

• Hähnchenstücke durchbraten 
• Mit Sahne ablöschen
• Restliche Zutaten hinzufügen
• Ca. 30 Minuten köcheln lassen
• Dazu schmecken Reis und Brokkoli

 

 

 

 

Categories: Fleisch | Tags: indisch, Obst | No Comments »