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Für 4 Personen
500g Hähnchenbrustfilet, 400ml Sahne, 2 pürierte Mangos, 3 EL Curry, 3 gepresste Knoblauchzehen, Kurkuma, frischer Ingwer, Cayennepfeffer, Salz
- Hähnchenstücke durchbraten
- Mit Sahne ablöschen
- Restliche Zutaten hinzufügen
- Ca. 30 Minuten köcheln lassen
- Dazu schmecken Reis und Brokkoli
