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Rezept für 4 Personen
400g Mehl, 15g Hefe, 1/3l + 5 EL lauwarme Milch, 1/2 TL Salz
- Hefe mit 5 EL Milch im Mehl auflösen
- Restliche Zutaten reingeben und kneten
- 30 Minuten gehen lassen
- Teig im Öl zu Fladen ausbacken und mit Kompott servieren