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Rezept für 4 Personen

2 Kohlrabi, 400ml Brühe, 200ml Sahne, Salz, Pfeffer, Zucker, Petersilie, Soßenbinder

• Kohlrabistifte in der Brühe weichkochen
• Sahne und Petersilie hinzufügen
• Mit Salz, Pfeffer und einer Prise Zucker würzen und mit dem Soßenbinder andicken

 

 

Categories: Beilagen | Tags: vegetarisch | No Comments »