(No Ratings Yet)
 Loading ...

 

Rezept für 4 Personen

8 Hähnchenbrustfilets, 60g Butter, 40g Mehl, 1/2l Brühe, 1/8l Sahne, 1 EL Curry, 4 EL Ananassaft, 1 EL Zitronensaft, 3 Scheiben Ananas, 4 Bananen, 50g blättrige Mandeln

• Hähnchenfilets braten und in Stücke s‹chneiden
• 40g Butter erhitzen und mit dem Mehl 3 Minuten anschwitzen
• Brühe, Sahne, Curry, Säfte, Ananasstücke‡ und Fleisch dazugeben und würzen
• Die Bananen und Mandeln 5 Minuten in der Butter braten und danach über das‡ Gericht geben

 

 

Categories: Fleisch | Tags: indisch, Obst | No Comments »