(1 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading ...
250g Zucker, 4 Eier, 100g gemahlene Haselnüsse, eine Prise Salz, 3 TL Pfefferkuchengewürz, 50g Zitronat und Orangeat, 200g Mehl, 1 TL Backpulver, 200g gehackte Mandeln, 50g Puderzucker, 1 EL Orangensaft, Oblaten
- Zucker, Eier und Pfefferkuchengewürz schaumig schlagen
- Haselnüsse, Salz, Zitronat und Orangeat, Mehl, Backpulver und Mandeln dazugeben und verkneten
- Teig auf die Oblaten setzen und bei 160°C ca. 15 Minuten backen
- Puderzucker und Orangensaft verrühren und auf den noch warmen Lebkuchen verteilen
