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Für 4 Personen
8 kleine Hähnchenschnitzel (wenn möglich mit Cornflakes-Panade), 2 Steinofenbaguettes, 8 kleinere Tomaten, 300g Krautsalat, 150g Crème Fraîche, einige Salatblätter, je 5 EL Ketchup und Mayonnaise
- Die Hähnchenschnitzel braten
- Den Krautsalat mit Crème Fraîche vermengen
- Ketchup und Mayonnaise verrühren
- Das Baguettes aufschneiden und mit der Ketchup-Mayo-Soße bestreichen
- Mit Salat, Hähnchen, Krautsalat und Tomaten belegen
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