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Für 4 Personen
750g Kartoffeln, 500g Hackfleisch, 200ml Sahne, 200g Schmand, 200g Feta-Käse, 2 EL Sahne-Schmelzkäse, 1 TL Gemüsebrühe (instant), Thymian, Majoran, Rosmarin, Salz, Pfeffer
- Kartoffeln kochen, in Scheiben schneiden und in Auflaufform legen
- Hack anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen
- 100ml Wasser, Sahne, Sahnekäse, Schmand, Thymian, Rosmarin, Majoran und Brühe einrühren
- Fleisch über die Kartoffeln geben
- Feta zerkrümeln und darauf verteilen
- Bei 180°C ca. 30 Minuten überbacken
