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Für 4 Personen

8 Scheiben Brot, 1 Avocado, 1 TL Zitronensaft, Salz, Pfeffer

Nach Belieben: Tomaten, gekochtes Ei, (rohe) Zwiebel, Knoblauch, gekochter Schinken, Käse, Paprikaschote, Chili, Cayennepfeffer

• Avocado mit einer Gabel zerdrücken und mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer verrühren
• Restliche Zutaten in Würfel schneiden und unterheben
• Das Brot toasten und die Avocado-Masse darauf verteilen
• Sofort servieren

 

 

Categories: Vorspeisen und Snacks | Tags: scharf | No Comments »