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Für 4 Personen
8 Scheiben Brot, 1 Avocado, 1 TL Zitronensaft, Salz, Pfeffer
Nach Belieben: Tomaten, gekochtes Ei, (rohe) Zwiebel, Knoblauch, gekochter Schinken, Käse, Paprikaschote, Chili, Cayennepfeffer
- Avocado mit einer Gabel zerdrücken und mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer verrühren
- Restliche Zutaten in Würfel schneiden und unterheben
- Das Brot toasten und die Avocado-Masse darauf verteilen
- Sofort servieren
