Frischkäse-Spaghetti-Auflauf

by Kuechenfee
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Für 4 Personen

560ml Tomatensoße, 500g Hackfleisch, 340g Spaghetti, 300g Sahnefrischkäse, 250g geriebener Mozzarella, 200ml Sahne, 4 gepresste Knoblauchzehen, italienische Gewürzmischung, Salz, Pfeffer

  • Hackfleisch anbraten
  • Knoblauch und italienische Gewürzmischung dazugeben und mitbraten
  • Tomatensoße und Sahne unterrühren und 5 Minuten köcheln lassen
  • Die Soße mit Salz und Pfeffer würzen
  • Spaghetti kochen und abgießen
  • Den Frischkäse unterheben und mit Salz und Pfeffer abschmecken
  • Eine dünne Schicht Soße in eine Auflaufform geben
  • Die Spaghetti darauf verteilen
  • Mit der restlichen Soße übergießen und mit Mozzarella bestreuen
  • Bei 175°C ca. 45 Minuten überbacken 

 

Frischkäse-Spaghetti-Auflauf 1

 


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