Für 4 Personen
500g Hähnchenbrustfilet, 200g Frischkäse, 50g getrocknete Tomaten in Öl, 30g Mayonnaise, 1/2 Bund Lauchzwiebeln, 2 gepresste Knoblauchzehen, Basilikum, Muskat, Salz, Pfeffer
- Hähnchenbrustfilets salzen und pfeffern
- In eine Auflaufform legen
- Frischkäse, Mayonnaise, Knoblauch, Basilikum, Salz, Pfeffer, Muskat, Tomaten- und Lauchzwiebelwürfel verrühren
- Masse auf den Hähnchenbrustfilets verteilen
- Bei 200°C (Heißluft) ca. 40 Minuten backen