Für 4 Personen
500g Hackfleisch, 500g passierte Tomaten, 150g Sahne-Frischkäse, 1 Zwiebel, 1 EL Tomatenmark, Honig, italienische Kräuter, Salz, Pfeffer,
- Zwiebelwürfel glasig dünsten
- Hackfleisch dazugeben und durchbraten
- Tomatenmark unterrühren und anschwitzen
- Mit den passierten Tomaten ablöschen
- Frischkäse und Kräuter unterheben
- Mit Salz, Pfeffer und Honig würzen