(No Ratings Yet)
Loading ...
Rezept für 4 Personen
8 Schweinefilets, 2 Knoblauchzehen, 2 Schalotten, 1 rote Paprika, 200g Champignons, 2 scharfe Peperoni, 30g Butter, 3 TL Salz, 1/8l Sahne, 300ml Brühe
- Fleisch würzen und braten
- Schalottenringe, Paprika- und Peperoniwürfel in Butter anbraten
- Pilzscheiben und gepressten Knoblauch dazugeben
- Salz, Brühe und Sahne reingeben
- Mit dem Fleisch servieren
