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Rezept für 4 Personen
400g Hähnchenfilet, 100ml Sahne, 100g getrocknete Tomaten, 1 Zwiebel, 200g Farfalle, Salz, Pfeffer, 400ml Brühe, 200g Sahneschmelzkäse, 1 Pck. italienische Kräuter, heller Soßenbinder, 125g Rauke, Zucker
- Zwiebelwürfel anbraten
- Hähnchenstreifen zufügen und kurz mitbraten
- Tomatenstücke, Brühe, Käse, Sahne und Kräuter reingeben und kochen lassen
- Zum Schluss Soßenbinder einrühren und mit Salz, Zucker und Pfeffer abschmecken
- Rauke unter die warme Soße heben
- Nudeln kochen und mit der Soße servieren
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