Erdbeer-Lasagne

by Kuechenfee
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Rezept für 4 Personen

250g Frischkäse, 150g Joghurt, 1 Becher Sahne, 1 kg Erdbeeren, 1 Pck. Löffelbiskuit, 1 Tafel weiße Schokolade, 6 EL Zucker

  • 1/4 der Erdbeeren kleinschneiden und in eine Auflaufform legen
  • Löffelbiskuit darauf verteilen
  • Frischkäse, Joghurt, Zucker und s‹teife Sahne vermengen und über dem Biskuit verteilen
  • 500g Erdbeeren pürieren und drübergießen
  • Die restlichen Erdbeeren kleins‹chneiden und drauflegen
  • Die Schokolade raspeln und kurz vor dem ‹servieren drüberstreuen

 


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