Donauwellen

by Kuechenfee
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500g Butter, 300g Zucker, 6 Eier, 350g Mehl, 1 Pck. Backpulver, 2 EL Kakao, 2 Gläser Sauerkirschen, 1 Pck. Vanillepudding, 1/2 l Milch, je 150g Bitter-,Vollmilch- und Nougatschokolade

  • 250g Butter und 250g Zucker ‹schaumig rühren
  • Eier dazugeben
  • Mehl und Backpulver reingeben
  • 1/2 Teig auf‡ ein Blech geben 
  • Kakao in restlichen Teig rühren und diesen über den hellen Teig geben
  • Kirschen darauf verteilen und backen 
  • 150 Grad, ca. 35 Min.
  • Puddingpulver, restlichen Zucker und 1/2 l Milch zu einem Pudding kochen
  • 250g Butter s‹chaumig rühren und löffelweise unter den erkalteten Pudding geben
  • Buttercreme auf den kalten Kuchen s‹treichen
  • Schokolade langsam erhitzen und flüssig über dem Kuchen verteilen

 

Donauwelle 1

 


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