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Für 4 Personen

500g Hackfleisch, 300g saure Sahne, 300g Sauce Hollandaise, 200g Kartoffelchips, 100g geriebener Käse, 4 Scheibe Scheiblettenkäse, 4 Frühlingszwiebeln, 1 rote Paprika

• Hackfleisch durchbraten 
• Chips, Fleisch, Paprika- und Zwiebelwürfel in einer Auflaufform geben und vermengen
• Saure Sahne, geriebener Käse und Sauce Hollandaise verrühren
• Über den Chips verteilen
• Scheiblettenkäse in Stücke teilen und den Auflauf damit belegen
• Bei 200°C (Heißluft) ca. 25 Minuten überbacken

 

 

 

 

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