Für 4 Personen 500g Bandnudeln, 400g Kichererbsen, Saft einer halben Zitrone, 10 EL Öl, 16 EL Joghurt, 2 EL milder Essig, 5 Zehen Knoblauch (gepresst), Safran, Kardamom, Kreuzkümmel, Salz, Pfeffer, 2 EL kleingehackte frische Minze Gekochte und abgekühlte Nudeln mit den abgetropften Kichererbsen vermengen Übrige Zutaten unterrühren und mit den Gewürzen abschmecken Mehrere Stunden durchziehen lassen und erneut abschmecken […]
Für 4 Personen 500g Käsetortellini, 2 Stangen Lauch 1 Glas Karottensalat, 5 EL Miracle Whip, 3 EL Essig, Salz, Pfeffer Tortellini kochen Lauch in sehr dünne Streifen schneiden und in warmem Wasser waschen Kalte Tortellini, Lauchstreifen, Karottensalat, Miracle Whip und Essig (mit Wasser verdünnt) vermischen Mit Salz und Pfeffer abschmecken Einige Stunden durchziehen lassen […]
Rezept für 6 Personen 500g Nudeln, Brühe (Pulver), 660g Puszta-Salat mit Flüssigkeit (im Glas), 850ml Erbsen und Karotten (Dose), 500ml Miracel Whip, einige Spritzer Maggi, Salz, Pfeffer Nudeln in Brühe kochen Puszta-Salat mit der Flüssigkeit unter die kalten Nudeln heben Erbsen und Karotten abgießen und mit den Nudeln verrühren Miracel Whip, Maggie, Salz und Pfeffer hinzufügen […]
Rezept für 4 Personen 2 Knoblauchzehen, 1 Zwiebel, 2 Chilischoten, 1 gelbe, 1 rote und 1 grüne Paprika, 500g Karotten, 300g Weißkohl, 1 Dose Erbsen, 1 EL Curry, 1 EL Pfeffer, 1 EL Paprikapulver rosenscharf, 2 EL frischer Ingwer, Salz Zwiebel-, Chili- und Ingwerwürfel anbraten Gehobelte Karotten, Weißkohlstreifen, Paprikawürfel, Erbsen, gepressten Knoblauch und Gewürze hinzufügen Das […]
Rezept für 4 Personen (Beilagensalat) 200g Salat, Früchte nach Wahl (z.B. Orangen, Himbeeren, Mangos…), 100ml Olivenöl, 50ml Balsamico-Essig, 4 Knoblauchzehen, Zucker, Salz, Pfeffer Öl, Essig, Knoblauchzehen und Früchte pürieren Zucker, Salz und Pfeffer unterrühren Den gewaschenen und abgetropften Salat unterheben