220g Mehl, 190g brauner Zucker, 150g weiche Butter, 140g Haferflocken, 100g zartbitter Schoko-Drops, 40ml Milch, Mark einer Vanilleschote, 10g Backpulver, 1 Ei, 1/2 Apfel, Salz Alle Zutaten verkneten Mit zwei Teelöffeln kleine Teighäufchen auf ein Blech mit Backpapier setzen Bei 170°C (Umluft) ca. 15 Minuten backen
200g Mehl, 100g Backkakao, 100g Zucker, 100g brauner Zucker, 100g Schokodrops zartbitter, 50g warme Butter, 2 Eier, 1 TL Backpulver, Vanilleextrakt, Salz, Puderzucker Alle Zutaten außer dem Puderzucker verkneten Bällchen von ca. 2,5cm Durchmesser rollen leicht Plattdrücken und auf einem Backblech mit Backpapier verteilen Bei 175°C (Heißluft, vorgeheizt) 15 Minuten backen Noch warm in […]
500g Mehl, 250g Butter, 250g Zucker, 150g Puderzucker, 30g Backkakao, 2 Eier, 1 EL Zitronensaft, 1 TL Backpulver, Zimt, gemahlene Nelken, Kardamom Alle Zutaten, außer Puderzucker und Zitronensaft, verkneten Teig zu 6 Rollen formen, die quer auf ein Blech passen Je 3 Teigrollen auf ein Blech legen Bei 180°C ca. 15 Minuten backen Puderzucker, […]
50 Stück 280g Mehl, 200g Butter, 70g Zucker, je 50g gemahlene Mandeln und Haselnüsse, ca. 50g Puderzucker, 3 Pck. Vanillezucker, 2 Eigelb Mehl, Nüsse, Zucker, Butter, Eigelb und1 Pck. Vanillezucker verkneten Teig 1 Stunde kalt stellen Teig zu Rollen formen und in 50 gleichgroße Stücke schneiden Kipferl formen und bei 180°C Heißluft ca. 10 […]
40 Stück 200g Marzipanrohmasse, 220g Mehl, 100g warme Butter, 225g Puderzucker, 1 Ei, 1 Orange Marzipan, Mehl, Butter, Ei und 100g Puderzucker verkneten Teig 2 Stunden kalt stellen Teig zu vier Rollen formen und jeweils in 10 Stücke schneiden Brezeln formen und bei 180°C Heißluft ca. 15 Minuten backen Saft der Orange auspressen und […]