Für 4 Personen 400g Pasta, 4 Frühlingszwiebeln, 100g Rucola, 100g geriebenen Parmesan, 200g Sahne, 4 TL Butter, Salz, Pfeffer Pasta kochen Frühlingszwiebelringe in der Butter anbraten Mit Sahne ablöschen Den Parmesan unterheben und schmelzen lassen Soße mit Salz und Pfeffer abschmecken Mit dem zerkleinerten Rucola und der Pasta vermengen
Für 4 Personen 500g Spätzle aus dem Kühlregal, 300g Kirschtomaten, 250g Mozzarella, 300g Sahne, 300g Schmand, 100g Parmesan, 1 Bund Basilikum, 2 Knoblauchzehen, Salz, Pfeffer, Zucker Spätzle, Tomatenviertel und Mozzarella in einer Auflaufform vermengen Sahne, Schmand, gepressten Knoblauch und Basilikum verrühren Kräftig mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken Über die Spätzle gießen Mit Parmesan […]
Für 4 Personen 500g Nudeln, 120g Speck, 1 Zwiebel, 2 Knoblauchzehen, 400ml Sahne, Pfeffer, Salz, italienische Kräuter Speckauslassen und Zwiebelwürfel mit anbraten Sahne hinzufügen Gepressten Knoblauch, Salz, Pfeffer und italienische Kräuter unterrühren Etwas dicker einkochen lassen In der Zwischenzeit die Nudeln kochen
Für 4 Personen 500g Nudeln, 300g Rahmspinat, 1 Zwiebel, 2 Knoblauchzehen, 200g Kräuterfrischkäse, Milch, 1 EL Zitronensaft, Pfeffer, Salz, Zucker Zwiebelwürfel anbraten Spinat und etwas Milch hinzufügen Gepressten Knoblauch, Zitronensaft und Frischkäse unterrühren Abgedeckt köcheln lassen In der Zwischenzeit die Nudeln kochen Soße mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen und je nach gewünschter Konsistenz […]
Für 4 Personen 500g Nudeln, 600ml stückige Tomaten, 2 Zwiebeln, 6 Knoblauchzehen, 250g Kochschinken, Oregano, Thymian, Pfeffer, Salz, Zucker, geriebener Parmesan Zwiebelwürfel anbraten Mit den Tomaten ablöschen Gepressten Knoblauch, Schinkenwürfel und Kräuter unterrühren 30 Minuten abgedeckt köcheln lassen In der Zwischenzeit die Nudeln kochen Soße mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen Nudeln mit Soße […]